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花生酱_安徽自制芝麻花生酱拌面的做法-马鞍山金氏调味品

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  • 产品名称:花生酱

    产品分类:花生酱

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产品说明


花生酱的介绍

花生酱,是花生油提取前的产物?;ㄉ吹纳笪坪稚?,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

花生酱以优质花生米等为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。

花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。

花生酱的分类



根据口味不同,花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。一般分为幼滑及粗粒两种,粗粒装是在制作好的花生酱中再加入花生颗粒,以增加其口感,另外亦有加入蜜糖、巧克力等做成不同口味,但不常见。

花生酱的营养成分



花生是目前较为理想的高蛋白、高脂肪营养性食物来源,含有大量蛋白质、脂肪,及钙、磷、硒、锌等多种矿物质元素,各种营养成分比较全面且相对均衡。此外,花生及其制品富含不饱和脂肪酸、植物固醇、白黎芦醇、维生素E和维生素C、叶酸等植物活性物质,对促进健康、预防疾病十分有益。

花生酱的产地



含山、巢湖、马鞍山、合肥、安徽、江苏、浙江、上海、北京

花生酱生产厂家介绍



马鞍山市金氏调味品有限公司是一家主要生产花生酱、自制花生酱、芝麻花生酱、麻酱花生酱、芝麻酱花生酱、面包花生酱、辣花生酱的厂家。我公司严把生产质量关,确保所有麻油、辣油等产品为优等品。我司生产的父未香、衣锦还香、金氏双雄等系列产品,经权威部门鉴定为绿色放心产品,远销全国各地,深受广大消费者喜爱。



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